À Marseille, la gastronomie est un véritable héritage, favorisant le partage et l’ouverture. À l'Estaque, Pointe Rouge et sur le Vieux-Port, le festival Mars à Table invite habitants et visiteurs à redécouvrir la cuisine locale et méditerranéenne, en mettant à l’honneur les produits de saison avec le soutien des restaurateurs marseillais.
Pour cette première édition, l’Aïoli et la sardine seront à l’honneur, mettant en avant la pêche locale et la gastronomie marseillaise.
Pendant 15 jours, les restaurateurs proposeront ces spécialités à leur carte, et trois banquets conviviaux auront lieu à l’Estaque, la Pointe-Rouge et le Vieux-Port. Au programme : musique, animations pour tous et visites des quartiers. Plus d’infos sur marseille-tourisme.com !
Samedi 8 mars 2025 > L’Estaque
Espace Mistral, Plage de l’Estaque 13016 Marseille de 9h30 à 17h
Le Programme
De 9h30 à 12h : ramassage de déchets et sensibilisation à la protection de l’environnement avec 1 Déchet par Jour et Recyclop.
À 10h, 11h30, 14h et 15h30 : visite guidée « Découverte du village de l’Estaque »
De 10h à 17h : nombreuses animations proposées aux petits et grands :
- Maquillage sur le thème de la mer
- Pêche à la sardine
- Marionnettes
- Borne photo
De 12h à 15h30 grand aïoli et musique toute la journée !
Restaurateur : La Poissonnerie de l’Estaque
Visite guidé du village de l’Estaque
Partez avec un guide sur le chemin des peintres à la découverte des sites qui ont séduit des peintres comme Cézanne, mais aussi Derain, Braque, Dufy, Fries… : le port, la vue sur la baie depuis l’église de la place Maleterre, le vallon de Riaux… Le parcours pédestre d’environ 2 heures est une plongée dans l’histoire de ce quartier de Marseille (des pêcheurs aux industries) et l’art de vivre au travers des traditions estaquéennes : les chichis, les panisses, les joutes…
Réservation obligatoire pour les visites guidées de l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille : marseille-tourisme.com
Samedi 15 mars 2025 > Pointe Rouge
Place Joseph Vidal 13008 Marseille de 9h30 à 17h
Le programme
De 9h30 à 12h : ramassage de déchets et sensibilisation à la protection de l’environnement avec 1 Déchet par Jour et Recyclop.
À 10h, 11h30, 14h et 15h30 : visite guidée du quartier de la Pointe-Rouge, entre bastides et mer
De 10h à 17h : nombreuses animations proposées aux petits et grands :
- Maquillage sur le thème de la mer
- Pêche à la sardine
- Marionnettes
- Borne photo
De 12h à 15h30 grand aïoli et musique toute la journée !
Restaurateur : La Cantine Nomade
Visite guidée de la Pointe Rouge
Découverte d’un quartier méconnu, essentiellement fréquenté pour sa plage et son parc. Le parcours pédestre d’environ 2h en compagnie d’une guide conférencière fera découvrir l’histoire de ce « bout » de Marseille entre mer (douceur de vivre et nautisme) et domaine bastidaire.
Réservation obligatoire pour les visites guidées de l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille : marseille-tourisme.com
Samedi 22 mars 2025 > Vieux-Port
Vieux-Port 13002 à Marseille (lieu à définir) de 9h30 à 17h
Le programme
De 9h30 à 12h : ramassage de déchets et sensibilisation à la protection de l’environnement avec 1 Déchet par Jour et Recyclop.
À 10h, 11h30, 14h et 15h30 : visite guidée autour du Vieux-Port
De 10h à 17h : nombreuses animations proposées aux petits et grands :
- Maquillage sur le thème de la mer
- Pêche à la sardine
- Marionnettes
- Borne photo
De 12h à 15h30 grand aïoli et musique toute la journée !
Restaurateur : La Mercerie
Visites guidée autour du Vieux-Port
En compagnie de votre guide, découvrez l’histoire portuaire de la ville mais aussi les anecdotes qui font ce lieu de convergence et de rencontres un lieu unique et attachant. Ce parcours pédestre dure environ 2 heures.
Réservation obligatoire pour les visites guidées de l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille : marseille-tourisme.com
Rencontrez les scaphandriers
Les Scaphandriers de Deep’n Dive, spécialistes des travaux maritimes immergés, proposent de vous faire découvrir leur univers, leur matériel dont leur casque, leur outils de travail mais aussi des objets trouvés dans les ports.
Par le Rédaction (d’après le contenu fourni par la Ville de Marseille)
LISTE DES RESTAURANTS METTANT L’AÏOLI AU MENU (cliquez sur le nom pour plus de détails sur le restaurant)
1860 Le Palais / Barbotin / Bistrot Baya / Burger’s Banquet / Café Bovo / Café du commerce / Cantoche / Chez Loury / Ginger Phoenix / L’Oli Bé / La Boîte à sardines / La Samaritaine / Les Arcenaulx / Épicerie l’Idéal / Le Cours / Les Bavards – Bouillonnerie de l’Opéra / Les Danaïdes / Les Rigoles / L’Infusion / Libala – Prêt à Manger / Maison Marseillaise / Marrou Opéra / Moga / O’Quinze / Plan de A à Z / Café Jeanne / Rhinocéros/ 13 Solidaires avec la Cheffe Coline Faulquier / Hippocampe / Le Square / Madie Les Gallinettes / Marseille en cornet / Ô Minots / Placette / Tiers Lab des Transitions / Le Bistroquet / Les Grandes Tables de la Friche / Traiteur comme à la maison / Black Bird Coffee / Brasserie Le Castellane / Caterine / Dwish / Il Caffe / Le Directoire / OEuf / Prosper Marseille / Tamaly / Yaya / Restaurant Notre Dame de la Garde Basilique / Le 143 / Les Grandes Tables de la Criée / Sépia / Brasserie Equinoxe / La Marine des Goudes / La Strada / Sport Beach / V&V COTI / Bistingo / Bistrot Rouge / Les Grandes Tables du Zef / Caravane Café / Le Français / Le Monticole Culinaire / Lou Chambri / Le Présage – Restaurant Solaire
Le détail et les tarifs des plats sont à retrouver ICI
