Manger du frais dans un beau décor et sans se ruiner ? C’est l’équation que résout avec brio cette brasserie nouvelle génération qui remet les pendules à l’heure dans la restauration du midi.
Un intérieur sobre et lumineux dessiné par l’architecte d’intérieur Thierry Lombardi, des petits plats goûteux préparés sous vos yeux par un jeune chef passionné et un accueil attentionné de Stéphanie, la maîtresse de maison: cette néo-brasserie à décidément un petit goût de reviens-y pour en explorer toutes les facettes. D’un côté, un grand comptoir pour le service et la vente à emporter prolongé par une cuisine ouverte. Au mur derrière celui-ci, l’immense tableau des réjouissances gourmandes sur lequel le jeune chef Romain Gressieux vous propose à côté du plat du jour – comme ce délicieux Wok de gambas le jour de notre visite – toute une collection de burgers et de salades très originales mais aussi des pâtisseries, le tout maison s’il vous plaît. Face à celui-ci, différents espaces de restauration pour les chaque occasion dans la journée : petites tables bistrot ici pour un tea-time entre copines, banquettes façon dinner par là pour un déjeuner entre collègues, un immense comptoir au centre où consulter la presse du matin avec un café croissant. Le décoration en bois clair sur les colonnes tout comme la farandole de suspensions lumineuses venant ponctuer le haut plafond de virgules blanches et rouges finissent par apporter une touche chaleureuse au vaste espace intelligemment occupé. A la bonne heure !
