Besoin de douceur ? Ce salon de thé haut en couleurs vous offre une pause gourmande dans une ambiance chaleureuse et très girly.
Chez Mademoiselle Cupcake, le goût de la cuisine est dans les gênes. Deux sœurs sont à l’origine du projet et la maman n’est jamais bien loin pour donner un coup de main. On lui doit notamment les confitures, le jus d’hibiscus et le cheese-cake. Tout est préparé sur place et chaque matin quatre recettes originales de cupcakes (Oreo, Kinder Bueno, myrtille ou Nutella/M&M’s) sont proposées, plus alléchantes les unes que les autres pour la génération « Yummy ». Contrairement aux idées reçues, ces cupcakes sont légers grâce à leur glaçage fait avec du mascarpone plutôt qu’avec la traditionnelle crème au beurre. Pour accompagner ces douceurs, le salon de thé vous propose boissons fraîches, café et thé (Mariage Frères) mais aussi chocolat chaud guimauve pour les plus gourmands. On peut même y déjeuner grâce à des bagels (au pain fait maison) et des salades les beaux jours venus. Mademoiselle Cupcake est à l’image des pâtisseries servies, petites mais généreuses. Trois tables seulement et une banquette commune derrière laquelle on découvre le tag de Joke, un graffeur du cru, qui colle parfaitement à l’univers visuel du quartier. (MB)
