Avec Ippon, un trio de restaurateurs s’adjuge une prise gagnante. A une cuisine japonaise souvent prisonnière de stéréotypes en France, ils répondent par des recettes débridées qui osent les métissages avec…


Avec Ippon, un trio de restaurateurs s’adjuge une prise gagnante. A une cuisine japonaise souvent prisonnière de stéréotypes en France, ils répondent par des recettes débridées qui osent les métissages avec…