Après avoir travaillé aux côtés des jeunes chefs les plus talentueux de leur génération dans la néo-bistronomie à Paris comme à Marseille, le…
Au milieu de la longue rue Paradis où les bons restos ne sont pas légion, on a vu s’ouvrir avec bonheur un nouveau…
On connaissait le coworking et le coliving, il faudra maintenant s’habituer au cocooking lorsque deux chefs partagent à tour de rôle la même…
Après avoir été aux fourneaux de nombreux restaurants marseillais, David Mijoba vient enfin d’ouvrir à Vauban sa propre table. Il y célèbre…
Marseille, à jamais les premiers ! La métaphore footbalistique colle parfaitement à la belle idée initiée par la prison des Baumettes et l’association…
Ce ne sont pas toujours les plus bruyants qui ont le plus de talent. La preuve avec BAM, discret restaurant caché derrière la…
Kin, ce sont des traditions culinaires d'Afrique centrale qui s'acoquinent avec les jus et les émulsions d'une cuisine bistrot française des plus créatives.…