Lauréate de MasterChef Brésil 2020, Daniella Barbosa signe avec Bucado un manifeste gourmand où l’âme brésilienne fusionne avec la gastronomie française et le…
Sur la scène culinaire marseillaise, il est des unions improbables qui fonctionnent. Chez Maison Léon, la pâte feuilletée épouse le salé et le…
Aux Bons Faiseurs, David Roume bouscule les codes traditionnels de la cave : vins vivants, cuisine créative, culture et rencontres s’entremêlent dans un…
Itinérants culinaires, Paul Vincent et Adrien Tran, ont troqué les rues de Paris pour les saveurs ensoleillées de Provence. Aujourd’hui, ils posent leurs…
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Après avoir officié dans l'ombre de grands chefs, l'esthète Jérémy ouvre Alma où il revisite les recettes traditionnelles avec autant de modernité que…
Expérimenter le digital nomadisme sur une terrasse ensoleillée, composer un dwich quali qui vous ressemble, voir une expo photo ? À Castellane, Chez…