Au Bistrot Chave, Guillaume Maugain, Robert Shipley et Sarah Lhardit rallument la flamme des grandes tablées conviviales. Assiettes gourmandes, touche british et cave…
Dans le quartier des antiquaires, un binôme orchestre un lieu hybride, à la fois tanière rétro et spot branché, où assiettes bien senties…
Dans le Panier, sous les voûtes d’une ancienne boulangerie souffle un air mystique. Entre mémoire du pain « maudit » et ferveur du partage, le…
Les habitués du Saint-James - dont l’âme demeure - et les anglosaxons avertis sont déjà nombreux à franchir les portes de Bonnies. Le…
Dans le quartier Saint-Lambert deux passionnés ont allumé un nouveau foyer pour la gastronomie méditerranéenne. Ici, les braises attisent autant les souvenirs que…
On tombe si vite sous le charme de ce petit restaurant à la cuisine fraîche et créative que l’on voudrait le rebaptiser affectueusement…
Chez Mauvaise Herbe, Camille et Nicolas mettent en lumière la cuisine végétale avec des assiettes colorées, des produits locaux et une créativité sans…