Cassis, un écrin, un terroir pour mettre à l’honneur la richesse de la gastronomie Méditerranéenne et les hommes qui y concourent… Les vendanges étoilées sont dédiées aux épicuriens, professionnels ou amateurs, désireux d'enrichir et d'échanger leur savoir autour des produits locaux.
Pour cette 4ème édition, les grands acteurs de la gastronomie française répondent présent à l’appel de la gourmandise. Qu’ils soient chefs étoilés renommés ou en devenir, restaurateurs ou hôteliers, viticulteurs ou sommeliers, producteurs, tous s’unissent autour du thème du partage, de l’excellence et de convivialité. Les participants de ces 4èmes Vendanges Étoilées, qui auront lieu du 20 au 29 septembre, n’ont qu’une seule motivation : la transmission de leur passion des vins de Cassis, des produits du terroir et de la mer, de la cuisine de la région, entre tradition et originalité… Les chefs vous invitent à passer à table et à les rejoindre derrière les fourneaux lors de show cooking !
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(Source : Vendanges étoilées)
