Comme tous les ans, Mix en bouche vous invite à déguster ses petits plats tout en humant l'air marin. Une petite virée à ne pas rater pour les gastronomes en culottes courtes et les mélomanes des rivages.
En collaboration avec Borderline, Mix en Bouche réinvestit le bateau l’Ilienne le 20 juillet pour sa traversée estivale. Embarquez dès 19h pour une soirée savamment dosée entre petits plats de chefs et cocktails d’été sur un dancefloor à ciel ouvert.
LES CHEFS
La boîte à sardine
Céline et Fabien mettent un point d’honneur à ne travailler que des produits issus de la pêche locale. Les amateurs de coquillages et d’une pêche miraculeuse se régalent dans leur restaurant qui est aussi un magnifique banc d’écailler.
Sylvain Depuichaffray
Cet autodidacte a fait ses armes chez les plus grands. En 2010, il a transformé sa boutique qui est à l’image de ses créations, sophistiquée. Il revisite les classiques de la pâtisserie française au travers d’alliances de saveurs surprenantes et de jeux de texture.
LES DJ’s
