Dans la vitrine de la librairie-épicerie-cantine Provisions, une nouvelle histoire s’écrit. Celle de Lucie Laustriat, qui fait dialoguer bois, montagnes et folklore auvergnat dans une exposition délicate : “À l’Intersection”. Un geste artisanal qui respire la forêt, la terre et les traditions vivantes.
Une vitrine transformée en terrain de jeu artistique
Depuis longtemps, l’équipe de Provisions suit le travail délicat et poétique de Lucie Laustriat. Formée aux Arts Décos, nourrie de textile, d’image et de scénographie, l’artiste s’est réinventée au contact du bois, matière qu’elle explore avec liberté et intuition.
Sa pratique s’est affinée en Ardèche auprès d’un maître sculpteur, puis s’est ancrée plus profondément encore lorsqu’elle a rejoint une ancienne colonie de vacances en Auvergne.
C’est là, au plus près des forêts et du territoire, que son langage artistique s’est déployé .
Un geste sensible, organique, où chaque pièce dialogue avec la nature dont elle provient.
Chez Provisions, l’immense vitrine devient une scène. Lucie y compose un folklore personnel, inspiré par les paysages vallonnés, les traditions locales et les trésors des jardins auvergnats.
“À l’Intersection” : un folklore réinventé
L’exposition rassemble sculptures, dessins et objets hybrides dans une lecture contemporaine du patrimoine auvergnat.
Lucie décrit l’Auvergne comme « une île au centre de la France », un territoire-monde où montagnes, forêts et traditions racontent une culture vivante et généreuse.
Son travail puise dans ce folklore pour le transformer : un va-et-vient entre l’atelier et la cuisine, entre gestes artisanaux et gestes du quotidien, entre ancrage local et imaginaire libre.
La vitrine se fait ainsi fenêtre ouverte sur un paysage intérieur, vibrant et habité.
Un grand banquet pour célébrer le terroir
Pour une expérience globale passant aussi par le goût, Provisions a convié la cheffe Noémie Lebocey (ex. Les Eaux de Mars) originaire d’Auvergne, à imaginer un banquet unique en 4 étapes.
Un dîner comme un prolongement de l’exposition, où chaque plat raconte le territoire du Puy-de-Dôme avec une gougère à la fourme d’Ambre, une truite fumée ramenée d’Auvergne, un bouillon de cèpes et ravioles, et une pavlova “reine de près”, coulis de mûre…
Un accord mets & vins auvergnats qui complète ce voyage sensoriel où seize convives seulement auront la chance de partager ce moment sur la grande tablée commune de cette cantine pas comme les autres
Par Eric Foucher / Photos Jean-Sébastien Bubka (couverture) et Provisions






