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Grenat : restaurant de cuisson à la braise à Marseille (comptoir)

Chez Grenat, on rougit de plaisir en dégustant viandes, poissons et légumes délicatement cuits au feu de bois. La convivialité du foyer se…

Sage est un restaurant située dans l'hyper centre de Marseille. En cuisine, Loris propose une cuisine engagée, majoritairement végétale, aux produits ultra-locaux, servie dans un cadre épuré. (Loris et Louis )

Sage, quatre lettres qui résument la nouvelle philosophie née dans les anciennes salles de Lauracée. Ici Loris et Louis revisitent la cuisine engagée…