Si je vous dis « Marseille », quelles sont les trois choses auxquelles vous pensez illico ?  La Bonne mère (pas la statue, mais la mienne), le pastis (pas la boisson, mais la pagaille verbale entre amis à l’apéro), les boules (pas celles de la pétanque, mais celles qui me montent quand notre ville stagne).   Votre expression marseillaise culte ?            Oh fan de chichoune !   Si vous étiez guide, vers quels spots incontournables de la ville m’emmèneriez-vous ?  Rue d’Aubagne / Noailles, le dernier centre ville de France encore populaire. Un voyage au carrefour du monde.   Les trois établissements qu’il faudrait classer au patrimoine marseillais ? Le Père Blaize / La Maison Empereur / Le Four des navettes   Qu’est ce qui Vous plaît le plus dans ces institutions ?  La santé par les plantes depuis 1815… une belle preuve de longévité pour la première. La seconde est une véritable « quincaillerie d’Ali Baba » . Le parfum de la fleur d’oranger, la chaleur du four, une madeleine de proust à la marseillaise pour la dernière. Plus qu’un biscuit…un souvenir.   À votre avis, à quoi reconnaît-on un marseillais pure souche ? Il glorifie autant sa ville […]

Si je vous dis « Marseille », quelles sont les trois choses auxquelles vous pensez illico ? 

La Bonne mère (pas la statue, mais la mienne), le pastis (pas la boisson, mais la pagaille verbale entre amis à l’apéro), les boules (pas celles de la pétanque, mais celles qui me montent quand notre ville stagne).

 

Votre expression marseillaise culte ?           

Oh fan de chichoune !

 

Si vous étiez guide, vers quels spots incontournables de la ville m’emmèneriez-vous ? 

Rue d’Aubagne / Noailles, le dernier centre ville de France encore populaire. Un voyage au carrefour du monde.

 

Les trois établissements qu’il faudrait classer au patrimoine marseillais ?

Le Père Blaize / La Maison Empereur / Le Four des navettes

 

Qu’est ce qui Vous plaît le plus dans ces institutions ? 

La santé par les plantes depuis 1815… une belle preuve de longévité pour la première. La seconde est une véritable « quincaillerie d’Ali Baba » . Le parfum de la fleur d’oranger, la chaleur du four, une madeleine de proust à la marseillaise pour la dernière. Plus qu’un biscuit…un souvenir.

 

À votre avis, à quoi reconnaît-on un marseillais pure souche ?

Il glorifie autant sa ville qu’il la méprise.