Parler trop mais parler bien. Tel est le parti pris d'Edouard Baer, ce trublion du paf, poète du matin ou troubadour des ondes,…
Derrière la célèbre chocolaterie « Le Temps d’un Chocolat », un homme aussi humble que talentueux les mains dans la pâte depuis plus…
Il faut une certaine dose de culot, audace, naïveté, folie, passion, enthousiasme (dans le cas présent, aucune mention inutile n’est à rayer) pour…
Guillaume Ferroni est devenu une figure incontournable dans l’univers de spiritueux. Mister cocktail est intarissable sur le sujet. Ça tombe bien, on…
Christian Qui n’est pas un homme de concepts (un terme qu’il abhorre) mais plutôt de rencontres: avec un territoire, un produit, un lieu,…
C’est peut-être la seule qui ne joue pas la comédie à La Criée. Chef du restaurant Les Grandes Tables, Belle Lurette transfère son…
