Comment ça, il n'existe pas de sauce pimentée fabriquée à Marseille ? C'est pour réparer cette hérésie et rendre hommage à leur grand-mère qui…
Cidre is back ! Après avoir été snobés pendant des années, une nouvelle génération de cidriers urbains reprennent le chemin des cuves, bien décidés…
Conscients que la difficulté d’approvisionnement et le prix étaient les deux freins principaux à une alimentation saine en milieu urbain, deux entrepreneurs passionnés…
Oui, la vie zéro déchet peut avoir du croquant ! La preuve avec Koovee, marque de couverts en biscuit à utiliser pour son déjeuner...…
« Dis-moi ce que tu manges et je te dirais qui tu es ». A la lecture des recettes chères aux marseillais, on…
Après les fermes urbaines, découvrez les micro-fermes urbaines avec Wesh grow, entreprise spécialisée dans la micro-pousse : de l'agriculture version miniature, dans une toute…
Longtemps parent pauvre, Marseille n’a plus à rougir de sa gastronomie et les étoiles brillent dorénavant sur de nombreuses tables. Une nouvelle génération…