Aiguiser une lame ou affûter un couteau ? A défaut de trancher le débat, venez découvrir cette jolie devanture boisée où professionnels de la restauration et amateurs de belles lames se retrouvent.
A la Coutellerie de Lodi, on trouve un couteau pour chaque situation. Derrière les vitrines dont les boiseries sont conservées intactes depuis 1896, l’Opinel à bout rond -pour les apprentis guerriers- côtoie le véritable couteau de papou au manche gravé main. Il existe des couteaux pour la cuisine bien sûr, dont les artisans reconnaissent la qualité, mais aussi pour la chasse, la pêche, la randonnée, le bricolage. Plus original, on y trouve des couteaux de dame, de toutes les couleurs avec des lames en forme de chien ou de chat. Les dandys pourront également s’y procurer l’attirail complet de rasage, du véritable blaireau Plisson au rasoir mécanique plein d’élégance. Enfin, des modèles splendides au manche en ivoire ou en corne sauront ravir les collectionneurs. Eric Roffino est le dernier coutelier de Marseille. Un véritable passionné, qui saura vous proposer le couteau adapté à votre besoin mais aussi à votre style ! On se rend à la Coutellerie de Lodi quand on cherche la qualité, puisqu’ici le savoir-faire séduit une clientèle hétéroclite depuis plus d’un siècle. Les plus grandes marques y sont vendues mais aussi entretenues car la boutique possède aussi un atelier d’aiguisage. Accessoirement, vous savez maintenant où aller pour la fête des pères ou un anniversaire. (LV)
