Qui a dit que piocher dans l’assiette de son voisin était mal poli ? On se délecte ici des petits plats commandés par ses amis et on en redemande !
Face à la plage des Catalans, les yeux dans les yeux avec la grande bleue, mur végétal, affiches et déco colorée … Les Akolytes vous invitent à partager, entre amis, leurs recettes gourmandes. Le concept de cette adresse ? Un même lieu mais trois équipes différentes aux fourneaux. Le midi ce sont les « Agités du Bokal » qui vous régalent avec leur recettes franco-italiennes présentées uniquement dans des petits Parfait®. Le soir, il vous faudra capturer sur l’ardoise vos envies du moment (tapas de fajitas d’agneau, mini plats de canneloni au boudin, gardianne de taureau au cacao, risotto aux petits légumes et parmesan…) et surtout en faire profiter tous vos compagnons de tablée. C’est cette idée de partage qui a fait la notoriété du lieu: un ballet de fourchettes, de cuillères qui se croisent, prêtes à picorer, s’envoler, s’engouffrer dans les petits plats de son voisin pour le plus grand bonheur des papilles. Les plus gourmands ne résisteront pas au tiramisu maison qui, il faut l’avouer, reste souvent chasse gardée. Chaque week-end ce sont « les mamies bruncheuses » qui viennent agiter le lieu. Maguy, Evelyne et Josy, trois super cuisinières revisitent le brunch (très copieux !) avec leurs recettes d’antan (brioches et muffin maison, pancake, beignets de courgettes, tartes de légumes à l’ancienne …). Les habitués, familles joyeuses et tribu « bobos » du quartier en ayant fait leur QG de prédilection mieux vaut-il réserver pour être sûr de pouvoir profiter de ce petit plaisir … (EVZ)
