Une dizaine de vins espagnols, une carte nappée d’une trentaine de tapas, un patio chaleureux... Dos Hermanas ? La belle âme espagnole de Notre-Dame du Mont.
Dos Hermanas (les Deux soeurs en espagnol) repose sur une formule gagnante à deux temps. Un lieu d’abord. Campé dans une ancienne mûrisserie à bananes, ce bistrot espagnol consiste en un solide zinc, une salle-restaurant craquante et surtout, un patio fumeur sous ravissante pergola de vignes qui précède les cuisines. La déco et ses faïences colorées vous transporte instantanément vers le quartier d’El Born à Barcelone. La carte offre pléthore de tapas qui, à défaut d’être diététiques, satisferont les faims les plus voraces, d’autant que leur prix doux permet d’en tester de nombreuses. Gambas à la plancha, calamars dans leur encre, charcuteries espagnoles, supions à la catalane ou tartes salées sont dévorés dans la plus pure tradition ibère : un joyeux brouhaha jusqu’à tard dans la nuit, collé-serré ! Les imparrables de la rédaction? La sangria blanche accompagnée des foies marinés au xérès. Le flirt entre Barcelone et Marseille se consomme tous les soirs de mardi à samedi sur le Cours Julien.
