Quand un chef étoilé travaille la carte avec un cuisinier passionné de recettes italiennes, cela donne Nonna: une épicerie et un traiteur qui…
Une ancienne école, un grand jardin, de la volonté et plein d'énergie : voilà ce qui a fait germer le GRAIN de la Vallée,…
La Maison Payany, institution de la charcuterie depuis 1932, a pris un sacré coup de jeune avec Marie sa nouvelle gérante. Elle nous régale…
Dans cette épicerie coopérative à deux pas du Palais Longchamp, on fonctionne en circuit-court et on palabre à l'envi sur les produits de…
Avec de la farine de blé, des œufs, de l’eau, quelques bons ingrédients et un bon tour de main, Matthieu Angioni réussit…
L’histoire a commencé par des livraisons de paniers et s’est poursuivie à quai dans cette épicerie de quartier non loin de la gare.…
La Frétillante, délicieuse sardine aux formes élancées avait assis leur réputation. Coquillages et crustacés viennent maintenant enrichir la pêche des gourmands de ces…