Vous n’avez jamais goûté un vrai "caoua" ? Jamais trop tard ! Rendez-vous dans la petite échoppe de cette torréfaction historique pour une dégustation… debout bien sûr.
Que le décor soit authentique, que l’établissement date de 1932, ce n’est finalement pas essentiel. On va chez Debout parce que le café y est bon, qu’il se déguste en terrasse toutes saisons confondues, même si les frileux peuvent préférer l’ambiance cosy et les tabourets hauts perchés des quelques tables placées dans le café-boutique. Une excuse pour lorgner de plus près les délices présentés, les thés Dammann et Kusmi, les chocolats, les confitures et autres calissons et surtout des cafés venus de plusieurs continents. La nouveauté, ils sont désormais Nespresso compatibles avec des sachets de capsules à remplir. (VM)
