Voisine du Bar des Treize Coins et de la fameuse Maison de la Boule, la nouvelle boutique Janot vient former une triplette typiquement marseillaise.
Depuis 1928, Janot se positionne comme garant d’un savoir-faire particulier dans la macération des plantes, aux parfums des hauteurs du Garlaban. La distillerie située à Aubagne fournit la région en boissons qui rythment nos apéritifs les plus chaleureux avec ses anisés, sirops et autres vins cuits.
C’est dans un des coins de la place des Treize Cantons au Panier que Janot est venu installer sa première boutique à l’enseigne. Quelques fresques de films marseillais fameux, et des murs en vieilles pierres rappellent que l’on est bien dans le plus vieux quartier de la ville. Quel meilleur emplacement pour proposer de quoi faire le meilleur apéro ? On peut trouver les sirops fruités de Gambetta, les vins de Cap Corse, la douce acidité du limoncello, des liqueurs de plantes alpines, et bien sûr… les anisés ! Car ici il n’y a pas que le simple “jaune”. Janot propose toute une variété de pastis avec l’Alfred Maunier et sa touche de cardamome, le Janot bio, le Raimu dans son bel écrin sombre et le désormais célèbre P’tit Bleu.
La boutique est désormais une étape pratique dans ce quartier, pour prévoir de quoi boire avant d’aller s’exercer sur les proches terrains de pétanque de la Major ou pour faire un beau petit panier local à des amis. Certains se laisseront séduire par le coffret « barque » avec une bouteille et ses deux verres. Ceux qui vivent l’anis de la tête aux pieds préfèreront certainement la paire de tongs à l’effigie de la marque marseillaise. (TC)
