Un petit creux dans la matinée, une salade au déjeuner, un goûter après les cours? Filez donc chez Diego pour une école buissonnière et gourmande.
Jeune entrepreneur dans la restauration, Christophe s’est fait connaître sur Marseille avec son concept de brunch et petit-déjeuner à domicile. Avec cette nouvelle adresse, il s’offre une vitrine sur rue à deux pas de la Préfecture. Plutôt qu’un banal snack, il a travaillé le visuel en déclinant du sol au menu le thème de l’école : tableaux d’ardoise pour afficher les menus, chaises et tables d’écolier pour chahuter tout en mangeant, marelle au sol pour faciliter la digestion et fiches d’appréciation pour noter la prestation du maître. Dans les bols, de copieuses salades à composer soi-même avec toutes sorte d’ingrédients frais et sur les plateaux des sandwiches façon Erasmus (français, espagnol,norvégiens, etc…) assemblés avec votre pain préféré (baguette, bagel ou pain de mie). Le dimanche, on peut même y réviser ses leçons puisque le lieu vous propose des petits brunchs. Mais si quitter votre cocon douillet vous semble un supplice, sachez que chez Diego on livre aussi petit déjeuner, brunch box et lunch box sur Marseille. (EF)
