Quoi ? : Bar à cocktails
Où ? : 134 Quai du Port 13002 Marseille
Quand ? : Mercredi au samedi de 18h00 à 02h00
Des Questions ? : 04 91 31 93 89
Un lien ? : Cliquez-ici

Plus que de marins perdus, ce sont plutôt des cols blancs amateurs de jolies sirènes et des noceurs impénitents qui se donnent rendez-vous à ce comptoir très couru du Vieux Port.

Nathalie Di Maiolo était ce que l’on appelle à Marseille une « figure de la nuit » avant d’ouvrir en 2007 sa table italienne sur le vieux Port avec son frère Lionel. La qualité des plats de leur Italie d’origine (pâtes fraîches, risotto, ossobuco, etc.) font rapidement affluer les amoureux de cuisine italienne. Pour faire patienter son monde et éviter qu’il fasse le pied de grue, elle décide d’ouvrir un comptoir contigu du même nom : Carmine, en hommage au nom du père originaire de la région napolitaine mais aussi un clin d’œil à la couleur, omniprésente dans l’établissement. Le bouche à oreilles fait son ouvrage et la clientèle répond vite présent lors des avant-soirées animées par Fred et Barak, les deux dj résidents qui distillent électro et Nu-disco à faire danser les cadres les plus coincés. Dans la Gazettina, jolie publication bimestrielle maison, Nathalie présente ses coups de cœur et ses cocktails fétiches. C’est sans doute parce que l’on peut papillonner verre à la main sous les voûtes des immeubles Pouillon, entre la terrasse et l’intérieur du bar très design, picorer de savoureux antipasti, déguster sur des manges debout des ardoises de charcuterie italienne et corse et partager des pizzas préparées sous vos yeux dans la troisème extension (Little Carmine) que l’établissement est devenu une adresse de choix pour le  « social time ». Il fréquenté par une clientèle de charmants damoiseaux et de jolies plantes.