Du premier café au dernier whisky, le bar de l'hôtel Bellevue demeure le club de rencontres le plus exotique de Marseille. Montez là-haut vous verrez Marseille !
Du parquet au pays de la tomette, des chaises bistrot au velours pourpre plutôt que du polycarbonate, des banquettes de moleskine noire usées par des armées de fesses remuantes au son des rythmes jazz, des maquettes de bateau pour des marins en peine : poussez la porte à battant de cet ancien cabaret pour découvrir le monde fascinant et vivant de la Caravelle. Car au delà du décor pittoresque, c’est pour cette indescriptible atmosphère comme on en rencontre nulle part ailleurs à Marseille que l’on se presse dans ce bar-restaurant qui semble avoir trois vies. Celle du matin où l’on espère pouvoir profiter des premiers rayons sur le Vieux-Port depuis l’un des balcons les plus courus de la ville. Celle la mi-journée, où l’on se retrouve pour un déjeuner rapide ou un café en toute discrétion. Celle du soir enfin qui a fait la renommée du lieu avec ses concerts jazz. Les mélomanes avertis pourront s’emparer du piano récemment renouvelé pour y jouer leur ritournelle au milieu d’un public cosmopolite qui devra, succès du lieu oblige, s’accommoder du jeu des chaises musicales. C’est surtout vrai à l’heure de l’apéro où les tapas sont offertes généreusement. Vous ne serez donc jamais à l’abri d’une belle rencontre sans avoir à renverser votre verre sur vos charmant(e) voisin(e). (EF)