Bio, locavore, filière courte, vente en vrac, marché paysan, autant de termes auxquels il faudra dorénavant vous habituer et qui ne font plus partie du seul vocable des intégristes de l’écologie ou des consommateurs privilégiés. Les temps ont changé et les commerces aussi, tels ceux présentés dans cette carte. Ils s’engagent dorénavant avec plus ou moins de conviction dans une démarche plus respectueuse de l’environnement, équitable pour les fournisseurs, transparente quant aux tarifs et surtout bonne pour votre santé. A l’image de l’opération « Un déchet par jour » (#1pieceofrubbish) lancée par nos Lovers du mois, les marseillais semblent avoir pris conscience à l’heure des réseaux sociaux de l’importance du geste citoyen mais aussi de notre pouvoir de consommateur. L‘économie solidaire ne doit plus être sectaire mais populaire. Et si le « Tous ensemble » dépassait l’enceinte du stade?
Bio, locavore, filière courte, vente en vrac, marché paysan, autant de termes auxquels il faudra dorénavant vous habituer et qui ne font plus partie du seul vocable des intégristes de l’écologie ou des consommateurs privilégiés. Les temps ont changé et les commerces aussi, tels ceux présentés dans cette carte. Ils s’engagent dorénavant avec plus ou moins de conviction dans une démarche plus respectueuse de l’environnement, équitable pour les fournisseurs, transparente quant aux tarifs et surtout bonne pour votre santé. A l’image de l’opération « Un déchet par jour » (#1pieceofrubbish) lancée par nos Lovers du mois, les marseillais semblent avoir pris conscience à l’heure des réseaux sociaux de l’importance du geste citoyen mais aussi de notre pouvoir de consommateur. L‘économie solidaire ne doit plus être sectaire mais populaire. Et si le « Tous ensemble » dépassait l’enceinte du stade?