L’amour des bons produits se transmet ici de père en fils depuis des lustres. Attention, plaisir hautement contagieux…
Quand l’estomac réclame son dû, impossible de ne pas s’attarder devant les vitrines boisées de cette épicerie fine. Les véritables épicuriens comme les simples gourmands salivent de concert devant ces étalages de fromages et autres spécialités provençales. Si Marrou s’est fait un nom grâce à une activité de traiteur largement reconnue dans la région, c’est à cette adresse que les générations se succèdent depuis 1902. On y vient pour se faire plaisir – amateurs de produits diététiques s’abstenir – et emplir son panier de produits artisanaux du terroir. Une centaine de variétés de fromages affinés et de charcuterie sont proposées (local, corse ou italien), mais aussi des pâtes fraîches, des plats préparés (daube provençale, soupe au pistou…), huiles d’olive, vins ou champagnes que l’on vous conseillera judicieusement. En avec la même boutique version sucrée en guise de voisine place Castellane, plus forte sera la tentation. (LV)
