Après ses dîners insolites qui ont fait voyager les papilles aux quatre coins du département, MPG retire les couverts mais pas l’envie de déguster avec son festival de Street Food sur l'Esplanade de la Major.
Ce sont des stands de tables connues ou à découvrir de Marseille et alentours que vous retrouverez sur l’Esplanade de la Major. Pour l’occasion celles-ci ont imaginé des recettes à manger sur le pouce sur des grandes tables ou sur les marches menant à la célèbre Cathédrale, face à la mer.
Le MPG Street Food Festival c’est aussi une chouette programmation musicale et artistique avec des initiations pour tous et des performances. Une événement populaire et festif.
PROGRAMME
- Vendredi 24 septembre : Soirée d’ouverture
18 > 20.00 : Live Painting Street Art par Ayne
18 > 21.00 : DJ sets de Magi.K et Eve Dahan
21 > 23.00 : Scène musicale avec DJ Jack de Marseille
- Samedi 25 septembre
14 > 17.00 : initiation au street art
18 > 21.00 : Humantronic et Raphael Palacci
A partir de 21.30 : Performance Street Art 2.0 avec Philippe Echaroux
21 > 23.00 : Dj set de Yuksek
- Dimanche 26 septembre
11h – 16h : Big Buddha
14h – 17h : Initiation au street art
LES STANDS
Pas moins d’une vingtaine de stands seront en place pour vous faire découvrir leurs spécialités, de la cuisine méditerranéenne traditionnelle aux bagels, en passant par les falafels et les raviolis. En voici un avant-goût :
A la Libanaise – Des plats traditionnels libanais et 100% fait maison. Leurs falafels sont des immanquables. Voir le menu
Bagelerie Marseillaise – Le bagel, un grand classique américain revisité à la sauce Provençale. Voir le menu
Soul Kitchen – “Soul Bowls” autour de la cuisine du monde, utilisant des légumes de saison et locaux et/ou issue de produits fermentés artisanaux de Marseille. Voir le menu
Bubo – Une restauration locale et de saison à déguster hors les murs spécialement pour Marseille Provence Gastronomie. Voir le menu
Crukles – c’est une jeune entreprise marseillaise spécialisée dans les légumes lacto-fermentés réalisés à partir d’ingrédients bio, français et provençaux. Voir le menu
Il était une fois – Ce restaurant bistronomique aixois débarque au festival pour faire découvrir sa cuisine aux marseillais. Voir le menu
L’Aromat – Ce restaurant marseillais prendra ses quartiers place de la Major pour vous faire partager leur passion d’une gastronomie métissée et audacieuse, à l’image de la cité Phocéenne. Voir le menu
La Table de l’olivier – Cappuccino de courgettes à la menthe ou boulettes de bouillabaisse et rouille ? A vous de choisir. Voir le menu
L’Emporte pâtes – Raviolis maison farcis de tout ce qu’il y a de meilleur en Provence (brousse artisanale, viande locale…). Voir le menu
Les Frères Brioches – Concept de sandwich à la brioche salée, viandes effilochées, poissons et végétarien inspiré du Lobster Rolls 100% Marseillais. Voir le menu
Living Art’s – De la panisse traditionnelle de l’Estaque aux légumes et sorbets de Roquevaire, venez déguster la cuisine locale du chef marseillais Gérard Habib. Voir le menu
Opéra Zoizo – Cette incroyable table marseillaise avec son petit théâtre au 1er étage, vient se prêter au jeu de la cuisine de rue… Voir le menu
Oyat – Voyageurs dans l’âme, la mobilité et ses contraintes les inspire. Leur cuisine se décrit comme vecteur de partage et de convivialité. Voir le menu
Pastels World – Les pastels sont des chaussons farcis originaires du Sénégal, à déguster en version revisitée. Voir le menu
Raphaël Chiappero – Traiteur et artisan de cuisine charcutière, Raphaël est aussi membre de l’association Gourméditerrannée. Voir le menu
Sardines marseillaises – Sardines frites vendues en cornets, poulpes de roche, seiches, et autres poissons. Voir le menu
Yo ! Street Food – Circuits courts, produits frais, 100% maison et artisanal, dans la pure lignée MPG ! Voir le menu
DESSERTS ET BOISSONS
Emacrea Biscuits – Des créations gourmandes de toutes formes et pour tous les goûts. Voir le menu
Maison Casalini – L’Estafgelato de la Maison Casalini est un modèle de Renault 1962 entièrement rénové et équipé pour servir le meilleur des crèmes glacées et sorbets dans la plus pure tradition italienne. Voir le menu
Les Glaciers Marseillais – Créateurs de glaces et sorbets traditionnels faits maison avec fruits de saison, fruits exotiques venus directement d’une coopérative de l’île de La Réunion, pistache d’Iran, noisettes du Piémont… Voir le menu.
Les Sablés Marseillais – Cette biscuiterie artisanale et familiale mise sur le bio, 100% « Made in Marseille » et en circuit court ! Voir le menu
Maison Riederer – Depuis 1780, chocolats et pâtisserie ont fait la réputation de cette institution du goût. Voir le menu
Pâtisserie By Sisilia – Des pâtisseries originales ou traditionnelles inimitables. Voir le menu
Provence 13 – Des confitures bios aux fleurs et aux saveurs étonnantes. Voir le menu
Château Lacoste– Producteur futuriste de vins, d’un style simple et fruité à des cuvées beaucoup plus travaillées et élevées qui s’affirment dans le paysage provençal. Voir le menu
Chez Gaston – Gaston a garé sa petite Renault 4L jaune et propose ses délicieuses boissons healthy. Voir le menu
Café Corto – Des spécialités de café et différents crus à déguster. Voir le menu
Victor Bière – Cette cave & bistrot à bières va vous surprendre par ses références en bières artisanales et 100% Made in Provence ! Voir le menu
Rendez-vous sur place !
Le Petit Plus :
Par Eric Foucher
(Source : Marseille Provence Gastronomie / Photos E.Foucher sauf Mentions)